Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden. Grundlage ist die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortlicher

Bistro B83, Inhaber: Halil Ince
Nürnberger Str. 23, 34212 Melsungen
Telefon: +49 (0) 5661 7589300
E-Mail: info@bistro-b83.de

2. Hosting

Diese Website wird bei der Mittwald CM Service GmbH & Co. KG, Königsberger Straße 4–6, 32339 Espelkamp, gehostet. Die Server stehen in Deutschland. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

3. Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Webserver automatisch Informationen erfasst, die Ihr Browser übermittelt:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite bzw. Datei
• Browsertyp und -version, Betriebssystem
• Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)

Diese Daten werden ausschließlich benötigt, um die Website technisch bereitzustellen und ihre Sicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.

4. Keine Cookies, kein Tracking

Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Dienste. Schriften und Bilder werden direkt von unserem Server geladen, es werden keine Inhalte von Drittanbietern eingebunden.

5. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Bestellung) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. Bestellung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Wenden Sie sich dazu an die oben genannte verantwortliche Stelle. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, zum Beispiel beim Hessischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit.

8. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website oder die rechtlichen Anforderungen ändern. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.